A túró és a táplálkozás – Vendég a háznál blog

A gyerekeknek általában a túró említésére a csokival bevont túrórudak, felnőtteknek a túrós csuszák jutnak eszükbe . Vannak akik csak sajttá feldolgozott formában szeretik. A vendéglátás alapvető kérdése, hogy konyhánkban milyen alapanyagokból főzőcskézzünk? Melyik recept szerint egészséges, jóízű az étek? A táplálékok beltartalma egzaktan meghatározható, de az egyes összetevők fogyasztásának ajánlott napi mennyiségét folyamatosan módosítják. Ami tegnap még jó volt, az ma soknak számít, de holnap megint jó érték lehet ( vitaminok, koleszterin ). Vendéglátásról, alapanyagokról, túróról és receptekről a Vendég a háznál blogon részletekbe menően is olvashat!